其實鬆餅也可以很健康,嘗試把各種水果拌進去煎,營養豐富又好食。
做法:
1/ 全麥麵粉、發粉、鹽、糖、肉桂粉、雞蛋、豆漿、椰子油
2/ 蘋果半個切小丁,拌入鬆餅粉漿
3/ 不沾平底鍋煎煎
4/ 另一半蘋果切薄片,加糖和肉桂粉煮軟
5/ 酸酸的部分,藍莓切半拌入原味優格,用叉子壓出顏色和水份
上碟食得!
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