
一閃一閃小星星,熊熊熊熊亮晶晶~
做法
1/ 麵包是菠菜起司法包,賣飛佛之一
2/ 煎星星雞蛋
3/ 流星尾巴熟了用鍋鏟界一下就脫掉,可以偷吃一個
4/ 煎雞蛋的時間用來做勞作,切起司和剪紫菜。沒錯我的小剪刀原本是用來剪線頭的,鋒利尖頭的剪刀才實用啊!
5/ 煎好雞蛋就將面孔轉移
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其實,蛋餅有很高的可塑性啊!!以日式造型技巧將台式蛋餅做成西方卡通人物,我超喜歡這種九唔搭八的環球混搭!
做法
1/ 番茄蛋餅如常煎,今次摺長方形
2/ 臉孔的部分使用了feta cheese,三明治芝士片,小番茄、紫菜和藍莓,另加手機開著Google search圖片結果
3/ 煎好蛋餅後將整張臉搬過去即可
4/ 這個蛋餅皮顏色不夠黃
5/ 用刀叉吃掉它
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就是不甘寂寞的一直想要發明新奇的鬆餅造型。
做法
1/ 材料們。鬆餅粉如常加雞蛋和豆奶開好。
2/ 切草莓,全部切成心形薄片
3/ 草莓片平的一面朝下,煎出來效果會比較好。(否則草莓會被藏起來)
4/ 因為草莓有水分,所以煎的時候有煙和有聲,可以不理只看粉漿情況決定幾時翻身
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想了一個晚上沒想到怎麼為墨西哥卷造型,看到實物就立即有靈感了,而且十分滿意。
做法
1/ 墨西哥餅皮冰箱取出後先用平底鍋解凍
2/ 之前煮的咖哩薯仔翻熱
3/ 放在餅皮上包好
4/ 回鍋再熱一下 (其實可以在咖哩下面再加一片起司喲)
5/ 它的樣子實在太像貓頭鷹了!!當下把起司片和紫菜拿出來剪剪貼貼
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超級簡單的材料與做法但十二分好食的食物,用手拿起咬脆脆的心情開朗。
做法
1/ 材料就只有麵包與起司
2/ 麵包中間劏一刀,將起司片塞進去
3/ 想要有漂亮金黃色得先在平底鍋放點牛油
4/ 拿牛油時發現冰箱有另一種起司的碎片,所以一拼塞進去,wow,雙重芝士就這麼發生
胃口好的早晨可以將這個浸蛋漿煎法吐,或者配half-boiled egg/太陽蛋也很好吃喲~
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二萬個飽滿愛的情人節早餐。
做法
1/ 材料們:心形意大利麵、feta cheese、車厘茄
2/ 心心意粉前一天煮好放在冰箱備用,以節省早上準備早餐的時間
3/ 車厘茄和起司都切成小塊
4/ 平底鍋放點橄欖油和香草,先炒蕃茄,再放意粉和起司
5/ 棉花糖用竹簽串起,箭頭箭尾用草莓切好,放在熱朱古力上
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在太空中兩人住!火箭造型雞蛋吐司很適合小男生的感覺。
做法
1/ 材料們:黑麥包、起司片、雞蛋、車厘茄
2/ 其中一片麵包切好火箭形洞 (aka等腰三角形),然後切裝飾用起司片 (火箭頭、機翼)
3/ 麵包在平底鍋稍烘後,將雞蛋倒進三角形洞穴中,蛋黃用手指推向中上游位置
4/ 等雞蛋煎熟的同時,將小蕃茄切小塊排列成火的部分
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鬆餅造型新嘗試,效果很不錯啊!
做法
1/ 煎圓形鬆餅
2/ 用曲奇模印在鬆餅中間印出圓洞,大棉花糖切半再塞進去
3/ 用草莓切成耳朵形狀
4/ 餘下的鬆餅也配搭棉花糖和草莓組合一下
5/ 全部回到鍋子裡烘烘,讓棉花糖溶一點
6/ 兔兔的表情用牙簽沾可可醬畫上
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又冷又下雨的早上,適合吃十分甜的早餐。
做法
1/ 朱古力小紅莓法包切片
2/ 法包塗上nutella,放上棉花糖,在平底鍋上烘熱
3/ 如果家裡有火槍這時就派上用場了(總是忘記要物色一把...),不然就蓋上鍋蓋焗溶,表面沒很脆就是了
4/ 我需要一個再小一點的心心模
5/ 草莓切成心形備用,等棉花糖溶得差不多就可以放上去了
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墨西哥手卷這東西其實蠻難擺盤擺得好看,今次試試將焦點集中於心形煎蛋上,視覺效果還不錯啊!
做法:
1/ 煎心形蛋的秘訣是慢火和耐性,基本上不要動它就不會有問題出現。
2/ 將煎蛋模放在平底鍋上,如果蛋模不平的話,用右手輕輕按著,左手慢慢將雞蛋倒進去。倒的時候先倒完蛋白,再將蛋黃安放在適當的地方。
3/ 然後不用理它,用最慢的火慢煎就 可 以 了。
4/ 底層煎熟之後,鑊鏟輕輕一鏟就可以整塊鏟地,上碟後用刀圍邊輕劃一圈就可以脫模
5/ 等蛋熟的同時可以在餅皮上塗花生醬,切牛油果,搗爛,灑黑胡椒,切小蕃茄,擺陣。
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